En pleno siglo XXI, la cocina saludable cobra cada vez más fuerza. España es un país referente en la dieta mediterránea, famosa por ser una de las más ‘healthy’. A su vez, somos testigos de la apertura de establecimientos que llevan por bandera tener una vida saludable a través de la comida, como Superchulo, en Madrid, o la famosa cadena de ensaladas, Faborit.
Madrid no es la única ciudad donde podemos encontrar restaurantes que siguen la filosofía de seguir una dieta saludable. En Bilbao, hay uno famoso por ser un buffet libre donde el cliente elige los ingredientes para elaborar una ensalada rica, sabrosa y ‘healthy’. Además, el precio medio es apto para toda clase de bolsillos, ya que no supera los 15 euros.
Desde ensaladas hasta sushi: la comida que se sirve en este buffet libre
Chops! Bilbao se encuentra situado en Leizaola Lehendakariaren Kalea. El establecimiento cuenta con una decoración inspirada en la naturaleza gracias al uso de diversos elementos vegetales distribuidos en gran parte del local. Disponen de una barra de comidas donde el cliente elige lo que quiere para consumir.
Se empezaría con la elaboración de una ensalada. El comensal puede seleccionar tanto la base como los toppings. El recorrido continuaría con la elección de un plato caliente. El cliente tiene la opción de elegir entre pizzas, carne a la brasa, pasta, etc. Es decir, cuentan con una variedad de platos ricos y en su versión ‘healthy’. ¿Conclusión? Tú pones las normas para tu propio menú y ellos se encargan de hacer el resto.
Asimismo, Chops! Bilbao tiene una selección de sushi para los amantes de la cocina japonesa. Sobre el apartado de postres, venden yogur helado, dulces sin azúcar y fruta. Para que la experiencia sea lo más saludable posible, en el local también hay bebidas sin alcohol.
Según algunos comentarios de clientes que han publicado en Google, la atención al cliente es buena y la decoración también destaca. Las ensaladas, además, llaman bastante la atención.
Dónde comer en Bilbao por menos de 15 euros
Al igual que la capital, Bilbao es una ciudad que cuenta con locales donde sirven comida deliciosa y a precios asequibles. En este artículo, encontrarás opciones para comer por menos de 15 euros. Algunas alternativas son el restaurante cafetería Pentxo, el restaurante Plaza Indautxu y la pizzería Trozo, para aquellos que amen la cocina italiana.
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