La Gigantona: emprender a lo grande



Nidia Elisa Monterrey estuvo atrincherada en la UNAN Managua y sobrevivió al ataque a la iglesia Divina Misericordia durante las protestas de abril de 2018. Hoy ha emprendido en Costa Rica, junto a su familia, “La Gigantona”, un restaurante de comida nicaragüense.

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